Nussbaumer Pizzeria in Bolzano, Italien

Bin gerade von einem kulinarischem Traum zurückgekehrt. Wir waren im Nussbaumer Via Dei Bottai/Bindergasse 11 39100 BOLZANO Was für eine Pizza. Was für ein Wein. Ich habe eine Nussbaumer-Pizza (9.90€) gegessen, die mit Tomaten, Mozarella und Schinken belegt war. Nach dem Backen wurden dann noch kleine Cocktailtomaten und Rucola draufgeschmissen. Und der absolute Clou der […]

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Oberlausitzer Heide- und Teichlandschaft

Ende des Monats veranstalten wir eine Konferenz mit mehreren Exkursionen, von denen eine in die Oberlausitzer Heide- und Teichlandschaft geht. Dadurch war ich auf den Regionalmarkt aufmerksam geworden, der am letzten Samstag in Wartha stattfand. Zusammen mit Milena und unserem neuen Mitbewohner Ian sind wir deswegen zum Biosphärenreservat gefahren und haben uns umgeguckt, Schafsbratwurst und […]

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Nach Polen Vodka holen – Polen Road Trip Teil 2

Nach Swidnica sind wir dann ins Heuscheuergebirge gefahren, wo wir auf den Spuren Goethes gewandelt sind (was uns häufiger passiert ist, aber immer rein zufällig). Nachdem wir uns eine Unterkunft in Kudowa-Zdrój – einem alten Kurort – gesucht hatten, sind wir dann wandern gegangen, um uns die berühmten Felsformationen anzugucken. Zum großen Heuscheuer führten uns […]

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